給食室から 　こんにちは。今日はエッグトーストです。食パンにバターをぬって、炒り卵とチーズをのせて焼きました。たんぱく質が豊富な卵は成長期のみなさんに嬉しい食材!今日のようなトーストは、炭水化物とたんぱく質が同時にとれるので、忙しい朝の食事にもおすすめです♪もう一品、サラダがあればバランスの良い朝食になりますよ。中学生のみなさんも、手軽に作れるのではないでしょうか?朝食のメニューで悩...»続きを読む

給食室から 　5月18日は、語呂合わせで『ファイバーの日』です。ファイバーとは食物繊維です。18日は給食がないので、今日、食物繊維がたくさん入った「ファイバーグラタン」を作りました♪具には切干大根やひじきが入っています。ホワイトルウは小麦粉でなく白花豆をベースにして作りました。どれも食物繊維を豊富に含む食品です。食物繊維は、お腹の調子を整えたり、体に不要なものを体外に排出させたり...»続きを読む